徳島県鳴門市のオーガニックファーム
オー ガニック野菜の生産・販売。
自然の恵みを活かした野菜で、健康な生活をサポート!


技術への取り組み

技術への取り組み
EOAに基づく栽培技術体系
技術について
吉村農園インターナショナル株式会社では、農業を技術の積み重ねとして捉えています。
農業は、土壌、根圏、水分、微生物、植物代謝、季節状態、人の判断が相互に関係する複雑なシステムです。
私たちは、EOAの原理体系とシステム工学を基底に、圃場の状態を観測・記録・改善へつなげる栽培技術体系として整理しています。
EOA Cube Model
EOA Cube Model は、EOAの原理体系を基盤として圃場の状態を立体的に捉え、栽培へつなげるための技術体系です。
土壌、根圏、水分、植物代謝、季節状態、品質形成を一つの構造として把握し、圃場を連続した生きたシステムとして理解します。
特に、Seasonal Cube(STB・SMB)は、季節ごとの圃場状態を読み取るための基底座標です。
Seasonal STB は季節状態における標準的な閾値を捉え、Seasonal SMB は植物代謝と圃場状態の連続性を捉えます。
この Seasonal Cube を基盤として、Root-Zone Cube Models、Crop-Specific Cube Models、Intentional Margin-Creation Process for Flavor Formation を重ね、栽培技術として現場へ接続しています。
キューブモデル統合による野菜形成
私たちは、野菜を単なる収穫物ではなく、複数の栽培技術が積み重なって形成されるものとして捉えています。
EOA Cube Model を基盤として、Seasonal Cube(STB・SMB)、Root-Zone Cube Models、Crop-Specific Cube Models、Intentional Margin-Creation Process for Flavor Formation を統合し、品質と味を備えた野菜形成へつなげています。
Seasonal Cube(STB・SMB)
+ Root-Zone Cube Models
+ Crop-Specific Cube Models
+ Intentional Margin-Creation Process for Flavor Formation
= キューブモデル統合による野菜形成
圃場観測から技術へ
私たちの技術は、日々の圃場観測に支えられています。
土壌の状態、根圏の反応、水分の動き、植物の生育、季節の変化を観察し、それらを構造として読み取ることで、技術は単なる作業方法ではなく、改善可能な栽培技術体系として育っていきます。
吉村農園インターナショナル株式会社は、EOAの原理体系とシステム工学を基底に、Seasonal Cube を季節状態の基底座標として位置づけ、品質と味を備えた野菜形成を継続的に追求しています。